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Especial Jornadas Castellanas

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Jornadas CASTELLANAS

Blancos de Castilla y León

Quintaluna
Verdejo
Crianza en depósitos sobre sus lías durante 9 meses
V.T. Castilla y León - B. Ossian (Alma Carraovejas)
3,90 / 21,50
Ossian 2020
100% Verdejo
Crianza en depósitos sobre sus lías durante 9 meses
V.T. Castilla y León - B. Ossian (Alma Carraovejas)
6,50 / 37,00
Campo Elíseo 2018
100% Verdejo
Fermentación en barricas francesas durante 9 meses
D.O. Rueda - B. Campo Elíseo
6,30 / 36,00
Cenit blanco 2020
Doña blanca y varias
Crianza en barricas de roble francés durante 4 meses
T.V. Zamora - B. Viñas del Cenit
6,00 / 34,00
Abad Dom Bueno
Godello
D.O. Bierzo - B. del Abad
3,20 / 17,00
La Revelía 2019
100% Godello
Crianza sobre lías en barricas de roble francés
D.O. Bierzo - B. Emilio Moro
5,20 / 29,00

Tintos de Castilla y León

Campesino 2019
100% tinta de Toro
Crianza durante 6 meses en barrica
D.O. Toro - B. Campo Elíseo
3,20 / 17,00
Prima 2020
Tinta de Toro y garnacha
Crianza durante 14 meses en barricas y fudres
D.O. Toro - B. San Román
3,90 / 21,00
Campo Elíseo 2015
100% tinta de Toro
Crianza en barricas de roble francés durante 16 meses
D.O. Toro - B. Campo Elíseo
7,30 / 42,00
Cenit 2017
100% tempranillo
Crianza durante 16 meses en barricas francesas
T.V. Zamora - B. Viñas del Cenit
6,00 / 34,00
Pétalos del Bierzo 20201
96% mecía y otras
Crianza de 9 meses en roble francés y bocoyes
D.O. Bierzo - Descendientes de J. Palacios
4,50 / 25,00
Abadía Retuerta Selección Especial 2018
77% tempranillo, cabernet sauvignon, syrah y otras
Crianza en barricas durante 12 meses
D.O.P. Abadía Retuerta
5,75 / 32,50
Mauro 2019/2020
90% tempranillo y otras
Crianza durante 15 meses en barricas de roble francés y americano
V.T. de Castilla y León - B. Mauro
6,80 / 39,00

D.O. Montilla-Moriles

Vinos tranquilos

Viña Amalia
80% pedro ximénez, moscatel, torrontés y baladí-verdejo
B. Pérez Barquero
2,60 / 14,50
3 Miradas vino de pueblo 2020
100% pedro ximénez
Criado bajo velo de flor
B. Alvear
17,50
Dulas blanco barrica 2020
100% pedro ximénez
Fermentación en barricas de roble francés
B. Lagar de La Salud
21,50

Vinos generosos

100% pedro ximénez
Manzanilla Solear
100% Palomino fino
B. Barbadillo
2,80
Oloroso Alfonso
100% Palomino fino
B. González Byass
3,00
Fino Gran Barquero 10
B. Pérez Barquero
2,20
Fino CB
B. Alvear
2,00
Amontillado Gran Barquero 25
B. Pérez Barquero
3,20
Palo Cortado Gran Barquero 25
B. Pérez Barquero
4,50
Oloroso Gran Barquero 25
B. Pérez Barquero
3,00
Oloroso Catón Solera 20 años
B. Alvear
3,00
PXiménez Gran Barquero 6
B. Pérez Barquero
3,00

Andalucía

Blancos de Andalucía

Forlong blanco
100% palomino fino
B. Forlong
3,00 / 17,00
La Encina del Inglés
Moscatel morisco, pedro ximénez y doradilla
D.O. Sierras de Málaga
B. Finca La Melonera
3,20 / 17,00
El Sueño del Niño Moscatel
100% moscatel de Alejandría
D.O. Condado de Huelva
B. Contreras Ruiz
3,40 / 18,00

Tintos de Andalucía

Quadis Crianza 2020
Merlot, cabernet s., petit verdot, tempranillo, syrah, tintilla de Rota
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso
B. Barbadillo
3,00 / 17,50
Finca Moncloa 2018
Syrah, tintilla de Rota, cabernet s., petit verdot, cabernet f., tempranillo, merlot
Crianza en barricas de roble francés y americano de 12 meses
B. Finca Moncloa
4,00 / 23,00
Garum 2020
70% Merlot, 15% syrah y 15% petit verdot
Crianza en barricas de roble francés y americano de 11 a 14 meses
V.T. de Cádiz
B. Luis Pérez
19,00
Dulas barrica americana 2020
100% cabernet sauvignon
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano
Pago del Lagar de la Salud, Montilla
B. Lagar de La Salud
22,50
Dulas barrica francesa 2020
100% cabernet sauvignon
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Pago del Lagar de la Salud, Montilla
B. Lagar de La Salud
22,50
Tadeo 2019
100% petit verdot
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de diferentes tamaños
D.O. Sierras de Málaga
B. Cortijo Los Aguilares
41,00

Espumosos

Parxet Brut Reserva 2018
Pansa blanca, macabeo y parellada
D.O. Cava
B. Parxet
3,20 / 18,00
Parxet Brut Gran Reserva Maria Cabané 2014
Pansa blanca, macabeo y parellada
D.O. Cava
B. Parxet
22,00
Sabaté i Coca Brut Nature Reserva Familia 2011
100% xarel-lo
Corpinnat
B. Sabaté i Coca
44,00
Thienot blanc de blancs
100% chardonnay
A.O.C. Champagne
Maison Thiénot (Francia)
65,00
Bollinger Special Cuvée
60% pinot noir, 25% chardonnay y 15% meunier
A.O.C. Champagne
Maison Bollinger (Francia)
56,00

Blancos

Austum
Verdejo
D.O. Rueda - B. Tionio
2,60 / 14,50
Laus
Chardonnay
D.O. Somontano - B. Laus
2,60 / 14,50
Otazu
Chardonnay
Crianza 3 meses sobre lías
D.O. Navarra - B. Otazu
3,20 / 17,00
Kentia
100% Albariño
D.O. Rías Baixas - B. Lagar Da Condesa
3,60 / 19,50
Vallegarcía Viognier 2020
Viognier
Crianza 8 meses en depósitos y barricas
D.O.P. Pago de Vallegarcía
4,90 / 27,00
Unsi Terrazas 2021
Garnacha blanca
Crianza 5 meses en barricas de roble francés
D.O. Navarra - B. Unsi
3,70 / 20,00
La Candelera 2019
Garnacha blanca, viura y malvasía
Fermentación 4 meses en barrica
D.O.Ca. Rioja - B. Finca de La Rica
4,20 / 23,00
O Gran Mein Castes Brancas 2019
80% treixadura, godello, albariño, torrontés, loureira,caíño blanco y lado
Crianza en acero inoxidable, hormigón y roble diez meses antes de su ensamblaje y embotellado.
D.O. Ribeiro - B. Viña Mein (Alma Carraovejas)
6,00 / 34,00

Rosados

Petit Verdot rosado
100% petit verdot
Pago del Vicario
2,90 / 15,00
Cortijo Los Aguilares rosado
Tempranillo, syrah y merlot
D.O. Sierras de Málaga - B. Cortijo los Aguilares
18,00
Ferratus rosado
100% tempranillo
Fermentación en barricas de roble francés y crianza sobre lías y “batonnage”
D.O. Ribera del Duero - B. Ferratus
3,40 / 18,50

Tintos - Varias denominaciones

Laudum XII Plus 2017
100% monastrell
Crianza durante 12 meses en barrica
D.O. Vinos Alicante - B. Bocopa
2,70 / 15,00
Martínez Sáez Selección 2016
Petit verdot, cabernet sauvignon y syrah
Crianza durante 14 meses en roble francés
V.T. de Castilla - B. Martínez Sáez
18,00
Venta La Ossa Cabernet Sauvignon 2017
100% cabernet sauvignon
Crianza en barricas durante 12 meses
V.T. de Castilla - B. Mano a Mano
22,50
Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2020
100% cabernet sauvignon
Crianza en barricas durante 12-14 meses en roble francés
Vino de Pago - B. Dehesa del Carrizal
4,50 / 25,00
Quinta del 67 2019
100% garnacha tintorera
Crianza en roble francés durante 14 meses
D.O. Almansa - B. Volver
19,00
Pago Florentino 2018
100% cencibel
Crianza en barricas de roble durante 12 meses
Pago Florentino - B. Arzuaga Navarro
21,00
Syrah Vallegarcía 2018
100% syrah
Crianza durante 12 meses en roble francés
Pago Vallegarcía
4,50 / 25,00
Atteca 2019
100% garnacha
Crianza durante 12 meses en roble francés
D.O. Calatayud - B. Ateca (Viñas Familia Gil)
19,00
601 2019
100% garnacha tintorera
Crianza 12 meses en barricas
V.T. Extremadura - B. Altos de Montanchez
22,00
Habla del Silencio... 2020
Syrah, cabernet sauvignon y tempranillo
Crianza de 8 meses en roble francés
V.T. Extremadura - B. Habla
3,30 / 18,00
Habla Nº21 2016
Cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec, petit verdot
Crianza de 12 meses en roble francés
V.T. Extremadura - B. Habla
29,50
Habla Nº22 2016
100% tempranillo
Crianza de 12 meses en roble francés
V.T. Extremadura - B. Habla
29,50

Tintos - D.O.Ca. Rioja

Fuera del Rebaño crianza 2019
100% tempranillo
Crianza de 18 meses en depósito ovoide
B. Basagoiti
3,00 / 17,00
Izadi crianza 2019
100% tempranillo
Crianza de 14 meses en roble francés y americano
B. Izadi
18,00
El Rincón de los Enebros 2019
70% tempranillo y garnacha
Crianza en roble americano
B. Finca de La Rica
3,60 / 19,50
El Nómada 2016
Tempranillo y graciano
Crianza durante 14 meses en roble francés
B. Finca de La Rica
4,00 / 22,00
Izadi Selección reserva 2017
80% tempranillo y graciano
Crianza durante 16 meses en roble francés
B. Izadi
22,00
Marqués de Vargas reserva 2016
90% tempranillo, garnacha y mazuelo
Crianza en roble francés durante 22 meses
B. Marqués de Vargas
25,00
Ángeles de Amaren 2017
85% tempranillo y graciano
Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés y americano
B. Amaren
4,40 / 24,00
Muga crianza 2017
70% Tempranillo, garnacha tinta y graciano
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano
B. Muga
24,00
Valenciso reserva 2015
100% tempranillo
Crianza de 19 meses en barricas de roble y 12 meses en depósitos de cemento
B. Valenciso
28,00
Marqués de Murrieta reserva 2017
83% tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha
Crianza durante 20 meses en barricas de roble americano
B. Marqués de Murrieta
29,00
Roda reserva 2018
89% tempranillo, graciano y garnacha
Crianza durante 14 meses en barrica de roble francés y 30 meses en botella
B. Roda
35,00

Tintos - Riberas

D.O. Ribera del Duero

Austum roble 2020
100% tinto fino
Crianza de 6 meses en barrica de roble
B. Tionio
3,00 / 17,00
López Cristóbal roble 2020
95% tinta del país y 5% merlot
Crianza de 3 meses en barrica de roble francés y americano
B. López Cristóbal
3,30 / 18,00
Hito 2020
100% tempranillo
Crianza en roble francés
B. Cepa 21
3,30 / 18,00
Valtravieso Finca Santa María 2020
Tinto fino, cabernet sauvignon y merlot
Crianza de 6 meses en roble francés y americano
B. Valtravieso
3,30 / 18,00
Pradorey Valdelayegua crianza 2019
100% tempranillo
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano
B. Pradorey
3,70 / 20,00
Condado de Haza crianza 2020
100% tempranillo
Crianza de 14 meses en barricas de roble americano
B. Condado de Haza
4,00 / 22,00
La Capilla crianza 2017
100% tinta del país
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés
B. Finca La Capilla
4,00 / 22,00
Cepa 21 2019
100% tempranillo
Crianza en barricas de roble francés
B. Cepa 21
4,40 / 24,00
Ferratus Origen 2016
100% tempranillo
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés
B. Ferratus
27,00
Emilio Moro 2019
100% tempranillo
Crianza en barricas de roble francés y americano
B. Emilio Moro
26,00
Alonso del Yerro 2017
100% tempranillo
Crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés
Viñedos Alonso del Yerro
5,60 / 31,50
Arzuaga crianza 2019
94% tempranillo y cabernet sauvignon
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano
B. Arzuaga Navarro
28,00
Arzuaga reserva 2017
96% tempranillo, cabernet sauvignon y merlot
Crianza durante 26 meses en barricas de roble francés
B. Arzuaga Navarro
39,00
Pago de Carraovejas 2020
92% de tinto fino, 5% de cabernet sauvignon y 3% de merlot
El vino se afinó en barricas de roble francés y americano durante 12 meses
B. Pago de Carraovejas
40,00
Pago de Carraovejas 2018
93% de tinto fino, 4% de cabernet sauvignon y 3% de merlot
El vino se afinó en barricas de roble francés y americano en torno a 12 meses
B. Pago de Carraovejas
46,00
Aalto 2019/2020
100% tinto fino
Crianza media de 18 meses en barricas de roble francés y americano
Aalto Bodegas y Viñedos
44,00
Tomás Postigo 5ºaño 2017
Tinto fino, cabernet sauvignon, merlot y malbec
Crianza 12 meses en barrica de roble francés
B. Tomás Postigo
8,50 / 49,00
COMIDA
COCTELES
CAFES - INFUSIONES
BEBIDAS